क्या होता है पकी क्रीम और केमक
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
  
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
सफेद
  
पकी क्रीम और केमक स्वाद
अनुपलब्ध
  
मलाईदार, दूध जैसा
  
पकी क्रीम और केमक सुगंध
अनुपलब्ध
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
अनुपलब्ध
  
Yes
  
मूल
अनजान
  
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों