होम
माइ डेअरी डाएट


क्लॉटेड मलई आणि कायमाक काय आहे?


कायमाक आणि क्लॉटेड मलई काय आहे?


काय आहे

काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.   
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.   

रंग
उपलब्ध नाही   
पांढरा   

क्लॉटेड मलई आणि कायमाक चव
उपलब्ध नाही   
मलईदार, दुधाचा   

क्लॉटेड मलई आणि कायमाक सुगंध
उपलब्ध नाही   
दुधाचा   

शाकाहारी
उपलब्ध नाही   
होय   

मूळ
अज्ञात   
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये   

कसे बनवावे >>
<< फायदे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅलरीस असलेले डेअरी उत्पादने

उच्च कॅलरीस असलेले डेअरी उत्पादने


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा