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ब्लू चीज़
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रोमानो चीज़
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ब्लू चीज़
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रोमानो चीज़

क्या होता है ब्लू चीज़ और रोमानो चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
1.1.2 स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
सौम्य, तेज़, टैंगी
1.1.3 सुगंध
खट्टे गंध, गहन
गहन
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
यूरोप, फ्रांस
इटली