क्या होता है ब्लू चीज़ और फॉन्टीना चीज़

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क्या है

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

नमकीन, तेज़, टैंगी

खट्टे गंध, गहन

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यूरोप, फ्रांस

फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।

हाथीदांत

मलाईदार, स्मूथ, तीखा

सौम्य, खट्टे गंध

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इटली

डेयरी उत्पाद की तुलना

कैलोरी | पोषण | लाभ | क्या है

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