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डेयरी पदार्थ


अमासी बनाम दुल्स दे लेशे


दुल्स दे लेशे बनाम अमासी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
64.51 Kcal   
99+
320.00 Kcal   
39

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.30 g   
99+
7.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.50 g   
99+
55.00 g   
4

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
29.00 g   
99+
50.00 g   
99+

फैट्स
3.70 g   
22
7.00 g   
38

सैचुरेटेड फैट
0.00 g   
4.50 g   
33

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.36 g   
4

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.38 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
2.14 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
29.00 mg   
37

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU   
99+
267.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.02 mg   
38

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.41 mg   
13

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
0.21 mg   
20

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.02 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
11.00 µg   
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
0.31 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
2.60 mg   
7

विटामिन डी
0.80 IU   
34
6.00 IU   
28

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.20 µg   
15

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.20 mg   
28

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
1.30 µg   
19

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
90.00 mg   
99+
251.00 mg   
38

लोहा
0.00 mg   
99+
0.17 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
22.00 mg   
22

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
193.00 mg   
35

पोटैशियम
470.00 mg   
11
350.00 mg   
15

सोडियम
0.00 mg   
99+
129.00 mg   
99+

जस्ता
0.25 mg   
99+
0.79 mg   
36

अन्य
  
  

पानी
80.00 g   
28.71 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

अमासी और दुल्स दे लेशे एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली   
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।   
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   

रंग
सफेद   
भूरा   

अमासी और दुल्स दे लेशे स्वाद
खट्टा   
मिठा   

अमासी और दुल्स दे लेशे सुगंध
दूध जैसा   
मिठाई   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अफ्रीका   
अर्जेंटीना   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध   
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
लागू नहीं   
180   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F   
4
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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