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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम भैंस का दही


भैंस का दही बनाम दुल्स दे लेशे


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
320.00 Kcal   
39
63.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
7.00 g   
99+
5.25 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g   
4
7.04 g   
37

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
50.00 g   
99+
7.04 g   
99+

फैट्स
7.00 g   
38
1.55 g   
11

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
7 %   
6

सैचुरेटेड फैट
4.50 g   
33
1.00 g   
9

ट्रांस फैट
0.36 g   
4
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g   
99+
0.04 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g   
99+
0.43 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg   
37
6.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU   
99+
90.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg   
13
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
20
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg   
99+
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg   
7
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
6.00 IU   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg   
19
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg   
38
121.00 mg   
99+

लोहा
0.17 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
193.00 mg   
35
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
350.00 mg   
15
234.00 mg   
22

सोडियम
129.00 mg   
99+
70.00 mg   
99+

जस्ता
0.79 mg   
36
0.00 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
28.71 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
NA   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

दुल्स दे लेशे और भैंस का दही एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|   

रंग
भूरा   
अनुपलब्ध   

दुल्स दे लेशे और भैंस का दही स्वाद
मिठा   
खट्टा   

दुल्स दे लेशे और भैंस का दही सुगंध
मिठाई   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अर्जेंटीना   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
पात्र, सॉस पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
ओवरनाइट   

पकाने का समय
180   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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