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डेयरी पदार्थ


हिरन का दूध बनाम क्वार्क


क्वार्क बनाम हिरन का दूध


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
210.00 कैलोरी  
33
215.00 कैलोरी  
34

कैलोरी
198.10 Kcal  
99+
0.08 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
21.00 कैलोरी  
16
25.00 कैलोरी  
18

1 oz में कैलोरी
66.00 कैलोरी  
31
64.00 कैलोरी  
30

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
18
265.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
10.80 g  
99+
14.10 g  
37

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g  
99+
3.50 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
2.90 g  
28
3.50 g  
32

फैट्स
16.10 g  
99+
10.60 g  
99+

फैट की मात्रा
21 %  
18
20 %  
17

सैचुरेटेड फैट
11.20 g  
99+
7.00 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g  
33
0.01 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
3.50 g  
99+
0.20 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
18.00 mg  
99+
1.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
55.00 IU  
99+
0.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
27
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.22 mg  
38
0.30 mg  
28

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.20 mg  
31
0.50 mg  
18

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
0.01 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.00 µg  
99+
19.00 µg  
19

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg  
33
0.70 µg  
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.30 mg  
14
1.00 mg  
25

विटामिन डी
34.00 IU  
15
0.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg  
16
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.03 mg  
99+
0.01 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg  
32
1.10 µg  
24

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
320.00 mg  
32
130.00 mg  
99+

लोहा
0.10 mg  
99+
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
21.00 mg  
26
10.00 mg  
99+

फास्फोरस
198.00 mg  
34
100.00 mg  
99+

पोटैशियम
160.00 mg  
99+
150.00 mg  
99+

सोडियम
0.05 mg  
99+
40.00 mg  
99+

जस्ता
0.00 mg  
99+
0.60 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
64.50 g  
80.53 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है  
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है  

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
-  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
हिरन का दूध  
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
आर्कटिक  
जर्मनी  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
-  
छाछ, दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
-  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
24-36 घंटे  

पकाने का समय
-  
20  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
37.00 °F  
22
86.00 °F  
7

शेल्फ जीवन
3 दिन तक  
7- 10 दिनों के  

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दुग्ध उत्पाद

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