1 कप में कैलोरी
215.00 कैलोरी197.00 कैलोरी
50
1927
👆🏻
कैलोरी
0.08 Kcal210.00 Kcal
0
904
👆🏻
1 चम्मच में कैलोरी
25.00 कैलोरी90.00 कैलोरी
2
133
👆🏻
1 oz में कैलोरी
64.00 कैलोरी90.00 कैलोरी
10
717
👆🏻
के 1 टुकड़ा में कैलोरी
265.00 कैलोरी127.00 कैलोरी
12.2
899
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
14.10 g3.50 g
0
215
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट
3.50 g23.00 g
0
205
👆🏻
रेशा
0.00 g0.00 g
0
10.3
👆🏻
चीनी
3.50 g20.00 g
0
54.08
👆🏻
फैट्स
10.60 g13.00 g
0.1
175
👆🏻
फैट की मात्रा
20 %7 %
0
100
👆🏻
सैचुरेटेड फैट
7.00 g7.00 g
0
67
👆🏻
ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
0
162
👆🏻
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g0.35 g
0
48
👆🏻
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.20 g3.00 g
0
32.9
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
1.00 mg45.00 mg
0
325
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए
0.00 IU400.00 IU
0
2499
👆🏻
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg0.01 mg
0
3.5
👆🏻
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg0.09 mg
0
2.017
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 mg0.30 mg
0
13.112
👆🏻
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg0.02 mg
-0.026
1.5
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
19.00 µg-
0
87
👆🏻
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.70 µg0.50 µg
0
4.03
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg0.00 mg
0
7.7
👆🏻
विटामिन डी
0.00 IU40.00 IU
0
301
👆🏻
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg0.00 µg
0
7.5
👆🏻
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg0.11 mg
0
24.21
👆🏻
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg1.00 µg
0
30.3
👆🏻
मिनरल्स
कैल्शियम
130.00 mg100.00 mg
0
1705
👆🏻
लोहा
0.00 mg0.00 mg
0
70
👆🏻
मैग्नीशियम
10.00 mg0.00 mg
0
444
👆🏻
फास्फोरस
100.00 mg0.00 mg
0
1409
👆🏻
पोटैशियम
150.00 mg0.00 mg
0
1794
👆🏻
सोडियम
40.00 mg70.00 mg
0
7022.4
👆🏻
जस्ता
0.60 mg0.00 mg
0
7.31
👆🏻
अन्य
पानी
80.53 g65.00 g
0
221
👆🏻
कैफीन
0.00 g0.00 g
0
0
👆🏻
स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है
रक्तचाप कम कर देता है
अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
-
त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को ताजगी दे
बालों की देखभाल
-
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
-
-
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
-
-
क्या है
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|
जिलेटो दूध, क्रीम, शर्करा और विभिन्न स्वादिष्ट मसाला सामग्री के इस्तेमाल से बनते है| इसमें आइसक्रीम की तुलना में कैलोरी, वसा और शर्करा कम होते है।
रंग
-
-
स्वाद
-
-
सुगंध
-
-
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
जर्मनी
मिस्र, इटली, रोम
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
छाछ, दूध
आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
24-36 घंटे
3- 4 घंटे
पकाने का समय
20
30
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
86.00 °F98.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
2- 3 महीने