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परिषक्रत चीज
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केफिर
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परिषक्रत चीज
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केफिर

परिषक्रत चीज बनाम केफिर

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

348.00 कैलोरी168.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

366.00 Kcal41.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

71.00 कैलोरी20.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

110.00 कैलोरी41.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

348.00 कैलोरी41.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

18.13 g3.79 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

4.78 g4.48 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

2.26 g4.61 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

30.71 g0.93 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

23 %3 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

6.00 g0.66 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.04 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

1.20 g0.05 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

10.20 g0.31 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

35.00 mg5.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

1,131.00 IU569.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.03 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.23 mg0.14 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.08 mg0.15 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.05 mg0.06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

8.00 µg13.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

1.50 µg0.29 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.20 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

301.00 IU41.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

7.50 µg1.00 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.80 mg0.02 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

3.64 µg0.10 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

772.80 mg130.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.26 mg0.04 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

37.80 mg12.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

718.20 mg105.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

297.00 mg164.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

1,705.00 mg40.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

3.90 mg0.46 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

39.61 g90.07 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँत क्षय को रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद

अन्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, अच्छी नींद आने में मदद, दाँत क्षय को रोकता है
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
चिकनी त्वचा देता है

बालों की देखभाल

सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
बालों की जड़ों को मजबूत करता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त

पोषाहार महत्व

प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
-

क्या है

क्या है

प्रसंस्कृत चीज़ एक से अधिक प्राकृतिक चीज़ का एक मिश्रण है|
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

रंग

पीला
-

स्वाद

-
फेनिल

सुगंध

-
दूध जैसा

शाकाहारी

मूल

स्विट्जरलैंड
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक
केफिर बीज, पूरा दूध

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी

समय

तैयारी का समय

2- 3 घंटे
10- 12 घंटे

पकाने का समय

25
20

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F99.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह