1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
43.50 Kcal66.00 Kcal
0
904
1.3 1 कप में कैलोरी
79.90 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
70
1628
4.7 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
5.3 1 oz में कैलोरी
12.20 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12.2
204
6.3 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
12.20 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12.2
425
6.8 सर्विंग साइज
6.9 प्रोटीन
9.10 कार्बोहाइड्रेट
9.11.2 रेशा
9.11.8 चीनी
1.4 फैट्स
1.6.2 फैट की मात्रा
1.6.8 सैचुरेटेड फैट
1.6.16 ट्रांस फैट
1.1.6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.3.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
4 पोषण
4.1 सर्विंग साइज
4.2 कोलेस्ट्रॉल
4.6 विटामिन
4.6.1 विटामिन ए
174.00 IU153.33 IU
0
2499
1.4.1 विटामिन बी1 (थायमिन)
1.4.6 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
1.6.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.7.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg0.03 mg
-0.026
1.5
1.11.2 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.14.2 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.15.6 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.15.14 विटामिन डी
1.15.21 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है1.30 µg
0
7.5
1.17.5 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
1.17.11 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
5.7 मिनरल्स
5.7.1 कैल्शियम
127.00 mg101.00 mg
0
1705
5.11.4 लोहा
8.1.1 मैग्नीशियम
8.5.5 फास्फोरस
9.2.4 पोटैशियम
161.00 mg253.00 mg
0
1794
9.3.5 सोडियम
9.3.9 जस्ता
9.4 अन्य
9.4.1 पानी
1.1.1 कैफीन
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
शरीर, पीठ और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए फायदेमंद, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
अच्छी नींद आने में मदद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
2.1.1 अन्य लाभ
उपास्थि और ऊतकों को मजबूत बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, कब्ज को दूर रखे, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, यौन शक्ति में सुधार, मां के दूध को बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, मसूड़ों की रक्षा, हड्डियों को मजबूत करे, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद, पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, रैडिकल से मुक्त करे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, त्वचा को चमकाता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
2.2.2 बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
पनीर से बचे हुए पानी का आटा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता
प्रोटीन शेक में डाला जा सकता है, यह आयुर्वेदिक तेलों में प्रयोग किया जाता है, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, पंचकर्म जैसे प्रक्रियाओं में प्रयुक्त
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत, विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, नाक बंद, कब्ज, गैस, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, पेट फूलना या गैस, गैस, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
गायों से प्राप्त दूध।
3.1.1 रंग
3.1.2 स्वाद
दूध जैसा
मलाईदार, मिठा, गरम
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
अनजान
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
4.2 सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
लागू नहीं
4.2.1 किण्वन एजेंट
4.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
लागू नहीं
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
5.1.1 पकाने का समय
5.2.1 बुढ़ापे का समय
5.3 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.3.1 प्रशीतन तापमान
10.2.2 शेल्फ जीवन