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मुर्सिक
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क्लेबर
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मुर्सिक
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क्लेबर

मुर्सिक बनाम क्लेबर

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

100.00 कैलोरी120.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

0.00 Kcal110.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

20.00 कैलोरी21.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

37.00 कैलोरी21.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

425.00 कैलोरी-
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

0.00 g3.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

12.00 g2.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

2.50 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

1.50 g0.00 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

3.50 g10.00 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

5 %-
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

3.50 g10.00 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

2.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

1.00 g0.00 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

0.25 g0.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

2.50 mg0.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

2.50 IU0.26 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

3.50 mg0.02 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.25 mg0.12 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

3.80 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

1.50 mg0.02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

2.50 µg12.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.35 µg0.90 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

4.50 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

0.25 IU9.60 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

2.50 µg0.20 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.25 mg0.12 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

4.25 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

0.25 mg0.26 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

5.25 mg0.00 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

3.25 mg11.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

2.50 mg93.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

0.25 mg0.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

1.25 mg600.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.25 mg0.00 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

0.25 g87.60 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार

अन्य लाभ

लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर

बालों की देखभाल

-
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
-

क्या है

क्या है

मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।

रंग

सफेद
-

स्वाद

कड़वा, तेज़
-

सुगंध

दूध जैसा
-

शाकाहारी

मूल

केन्या
आयरिश

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
कच्चा दूध या क्रीम दूध

किण्वन एजेंट

लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
-

आवश्यक चीज़े

सूखे लौकी
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र

समय

तैयारी का समय

2- 3 घंटे
2 दिन

पकाने का समय

-
-

बुढ़ापे का समय

2- 4 सप्ताह
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.00 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

साधारण 3 महीने
1 महीना