मत्जून बनाम ब्लू चीज़
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.06 Kcal
99+
353.00 Kcal
30
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी
13
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
2.80 g
99+
21.40 g
25
कार्बोहाइड्रेट
3.60 g
99+
2.34 g
99+
रेशा
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
15
चीनी
5.80 g
99+
0.50 g
9
फैट्स
3.20 g
16
28.74 g
99+
सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
18.67 g
99+
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.80 g
32
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
7.78 g
31
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है
721.00 IU
25
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.03 mg
28
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.38 mg
17
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
1.02 mg
6
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
36.00 µg
10
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
1.22 µg
17
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
0.00 mg
29
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
21.00 IU
21
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
0.50 µg
12
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
2.40 µg
12
मिनरल्स
कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है
528.00 mg
22
लोहा
उपलब्ध नहीं है
0.31 mg
36
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
23.00 mg
21
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
387.00 mg
24
पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है
256.00 mg
19
सोडियम
उपलब्ध नहीं है
1,146.00 mg
8
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
2.66 mg
20
अन्य
पानी
87.53 g
42.41 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय
तंत्रिका तंत्र को मदद करे
अन्य लाभ
अनजान
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
अनजान
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
मत्जून और ब्लू चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, अनुपलब्ध, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
क्या है
क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
मत्जून और ब्लू चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
नमकीन, तेज़, टैंगी
मत्जून और ब्लू चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध, गहन
शाकाहारी
अनुपलब्ध
No
मूल
अमेरिकन
यूरोप, फ्रांस
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
450
100
सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
15
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
अनजान
3-4 सप्ताह
