क्या होता है मत्जून और ब्लू चीज़
क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
स्वाद
-
नमकीन, तेज़, टैंगी
मूल
अमेरिकन
यूरोप, फ्रांस