Huis
Mijn Zuivel Dieet


Matzoon Vs Blauwe kaas


Blauwe kaas Vs Matzoon


Calorieën

Calorieën In 1 Cup
147,00 kcal  
20
100,00 kcal  
9

calorieën
0,06 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorieën In 1 eetlepel
50,00 kcal  
27
100,00 kcal  
99+

Calorieën In 1 Oz
43,00 kcal  
20
100,00 kcal  
99+

Calorieën In 1 sneetje
425,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
29

serving Size
100  
100  

eiwitten
2,80 G  
99+
21,40 G  
25

Koolhydraten
3,60 G  
99+
2,34 G  
99+

Vezel
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Suiker
5,80 G  
99+
0,50 G  
10

Fats
3,20 G  
16
28,74 G  
99+

Vetgehalte
2 %  
2
29 %  
26

Verzadigd vet
1,80 G  
15
18,67 G  
99+

Trans vet
0,10 G  
2
0,20 G  
3

Meervoudig onverzadigd vet
0,20 G  
99+
0,80 G  
33

Enkelvoudig onverzadigd vet
0,80 G  
99+
7,78 G  
33

Voeding

serving Size
100  
100  

cholesterol
14,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

vitaminen
  
  

vitamine A
58,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamine B1 (thiamine)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
28

Vitamine B2 (riboflavine)
0,18 mg  
99+
0,38 mg  
18

Vitamine B3 (niacine)
0,10 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
14,00 ug  
24
36,00 ug  
12

Vitamine B12 (cobalamine)
0,30 ug  
99+
1,22 ug  
17

Vitamine C (ascorbinezuur)
2,50 mg  
11
0,00 mg  
38

Vitamine D
1,20 IU  
99+
21,00 IU  
25

Vitamine D (D2 + D3)
0,30 ug  
15
0,50 ug  
13

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,15 mg  
39
0,25 mg  
32

Vitamine K (Phylloquinone)
0,10 ug  
32
2,40 ug  
14

mineralen
  
  

Calcium
120,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Ijzer
0,40 mg  
32
0,31 mg  
38

Magnesium
10,00 mg  
99+
23,00 mg  
24

Fosfor
113,00 mg  
99+
387,00 mg  
24

Kalium
396,00 mg  
14
256,00 mg  
22

Natrium
-  
1.146,00 mg  
8

Zink
0,64 mg  
99+
2,66 mg  
22

anders
  
  

Water
87,53 G  
42,41 G  

Cafeïne
0,00 G  
0,00 G  

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Remedie tegen stress en angst  
Aids zenuwstelsel  

Andere algemene voordelen
-  
Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt  

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
-  
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner  

Haarverzorging
-  
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei  

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
-  
Gebruikt om dressings en toppings op Burgers en salades  

Nutritional Belang
-  
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Bevat een hoog vetgehalte, bevat Magnesium, Goede bron van calcium, Goede bron van calorieën, Goede bron van kalium, Goede eiwitbron  

Allergie
  
  

allergiesymptomen
-  
Diarree, Heesheid van de keel waardoor slikproblemen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, Persistent hoesten aanvallen, Loopneus of verstopte neus, Zwelling van de keel, braken, Waterige ogen, piepende ademhaling  

Wat is

Wat is
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.  
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
  •   

Kleur
-  
-  

Smaak
-  
Zout, Scherp, pikant  

Aroma
-  
zure geur, Sterk  

Vegetarisch
-  
Nee  

Oorsprong
Amerikaans  
Europa, Frankrijk  

Hoe te Maken

serving Size
450  
100  

ingrediënten
1/2 liter melk, Gist  
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën  

vergisting Agent
-  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  

Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder  
2 Bowls, steelpan, roerder  

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
3- 4 uur  
15- 20 minuten  

Kooktijd
15  
20  

aging Tijd
-  
-  

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Houdbaarheid
-  
3-4 weken  

calorieën >>
<< Alle

Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

» Meer Gefermenteerde zuivelproducten

Vergelijk Zuivelproducten

» Meer Vergelijk Zuivelproducten