Madzun vs Queso azul
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,06 kcal
99+
353,00 kcal
30
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,80 gramo
99+
21,40 gramo
25
Carbohidratos
3,60 gramo
99+
2,34 gramo
99+
Fibra
no disponible
0,00 gramo
15
Azúcar
5,80 gramo
99+
0,50 gramo
9
grasas
3,20 gramo
16
28,74 gramo
99+
Grasa saturada
no disponible
18,67 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
no disponible
0,80 gramo
32
Grasa monosaturada
no disponible
7,78 gramo
31
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
no disponible
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
no disponible
721,00 IU
25
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,03 mg
28
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,38 mg
17
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
1,02 mg
6
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
36,00 µg
10
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
1,22 µg
17
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
21,00 IU
21
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
2,40 µg
12
Minerales
Calcio
no disponible
528,00 mg
22
Hierro
no disponible
0,31 mg
36
Magnesio
no disponible
23,00 mg
21
Phosphorus
no disponible
387,00 mg
24
Potasio
no disponible
256,00 mg
19
Sodio
no disponible
1.146,00 mg
8
Zinc
no disponible
2,66 mg
20
Otro
Agua
87,53 gramo
42,41 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
sistema nervioso ayudas
Otros beneficios generales
Desconocido
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
NA
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
Importancia nutricional
Desconocido
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
Alergia
Madzun y Queso azul Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
No disponible
No disponible
Madzun y Queso azul Sabor
No disponible
salado, Afilado, fuerte y picante del
Madzun y Queso azul Aroma
No disponible
olor agrio, fuerte
Vegetariano
No disponible
no
Origen
americano
Europa, Francia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
450
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
Fermentación Agente
No Aplicable
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
15
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
Desconocido
3-4 semanas
