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डेयरी पदार्थ


केफिर बनाम सॉफ्ट सर्व


सॉफ्ट सर्व बनाम केफिर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
41.00 Kcal   
99+
222.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.79 g   
99+
4.10 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.48 g   
99+
22.20 g   
24

रेशा
0.00 g   
15
0.70 g   
13

चीनी
4.61 g   
99+
21.16 g   
99+

फैट्स
0.93 g   
7
13.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
0.66 g   
7
6.00 g   
36

ट्रांस फैट
0.04 g   
1
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g   
99+
0.46 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g   
99+
3.49 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
78.00 mg   
19

विटामिन
  
  

विटामिन ए
569.00 IU   
32
506.54 IU   
34

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.15 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
31
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
7.74 µg   
29

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg   
27
0.68 mg   
20

विटामिन डी
41.00 IU   
12
24.94 IU   
16

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg   
7
0.60 µg   
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg   
39
0.52 mg   
15

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
0.77 µg   
21

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
112.60 mg   
99+

लोहा
0.04 mg   
99+
0.18 mg   
99+

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
10.30 mg   
39

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
99.70 mg   
99+

पोटैशियम
164.00 mg   
34
152.22 mg   
99+

सोडियम
40.00 mg   
99+
52.46 mg   
99+

जस्ता
0.46 mg   
99+
0.44 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
90.07 g   
59.80 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद   
प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

केफिर और सॉफ्ट सर्व एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।   
सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम का एक प्रकार है जो आम आइसक्रीम से नरम होता है|   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

केफिर और सॉफ्ट सर्व स्वाद
फेनिल   
अनुपलब्ध   

केफिर और सॉफ्ट सर्व सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों   
अमेरिकन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध   
दूध पाउडर, भारी क्रीम या सादा क्रीम, नमक, चीनी, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी   
अनुपलब्ध   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
20   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
37.40 °F   
20

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
5- 7 दिन   

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