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जिंसीका
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ईंट चीज़
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ईंट चीज़

कैसे बनते है जिंसीका और ईंट चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
भेड़ का दूध
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
1.3 आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2 दिन
2- 3 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
दो दिन
25
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
46.40 °F
Rank: 15 (Overall)
50.00 °F
Rank: 14 (Overall)
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
1.5.2 शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
1- 2 सप्ताह