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दही
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डेयरी पदार्थ
किण्वित डेयरी उत्पाद
गाय के दूध से बने उत्पादों
त्योहारो के लिए डेयरी उत्पाद
योगर्ट के प्रकार
भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए डेयरी उत्पादों
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पनीर
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दही
कैसे बनते है पनीर और दही
पनीर
दही
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
सामग्री
किण्वन एजेंट
आवश्यक चीज़े
तैयारी का समय
पकाने का समय
बुढ़ापे का समय
प्रशीतन तापमान
शेल्फ जीवन
100
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
-
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
30- 40 मिनट
15
-
99.00 °F
5- 7 दिन
100
दूध, योगर्ट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
बड़ा बर्तन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
5- 7 दिन
डेयरी उत्पाद की तुलना
पनीर बनाम मोत्ज़ारेला चीज़
पनीर बनाम ब्लू चीज़
पनीर बनाम स्विस चीज़
चीज़ के प्रकार
कॉटेज चीज़ तथ्य
मलाई चीज़ तथ्य
केफिर तथ्य
फेता चीज़ तथ्य
मोत्ज़ारेला चीज़ तथ्य
ब्लू चीज़ तथ्य
स्विस चीज़ तथ्य
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
रिकोटा चीज़ तथ्य
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
दही बनाम मलाई चीज़
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
दही बनाम केफिर
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
दही बनाम फेता चीज़
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है