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Paneer
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Cagliata
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Come rendere Paneer e Cagliata

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
grande pentola, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
3- 4 ore
1.4.2 Tempo di cottura
15
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni