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Cagliata
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Come rendere Paneer e Cagliata

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Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
latte, Yogurt

Fermentazione agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
grande pentola, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

30- 40 minuti
3- 4 ore

Tempo di cottura

15
15

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni