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पनीर
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मलाई चीज़
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मलाई चीज़

कैसे बनते है पनीर और मलाई चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
30- 40 मिनट
2 सप्ताह
1.4.2 पकाने का समय
15
30
1.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3-4 सप्ताह