1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.3 Bahan
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
1.3.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
1.4 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
1.5 waktu Durasi
1.5.1 Waktu persiapan
1.5.2 Waktunya memasak
1.5.3 penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
1.6 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.6.1 pendinginan Suhu
99,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.8.1 Shelf hidup