कैसे बनते है न्यूफशतेल चीज़ और रिकोटा चीज़
सामग्री
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2- 3 घंटे
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1- 2 सप्ताह