Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
12 semanas