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Cómo confeccionar Neufchatel Queso y Queso ricotta


Cómo confeccionar Queso ricotta y Neufchatel Queso


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
Desconocido   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
99,00 °F   
5

Estante La vida
2- 3 semanas   
12 semanas   

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