ingrediente
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
15- 20 minute
2- 3 oră
Timp de gătit
Necunoscut
30
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
1- 2 săptămâni