कैसे बनते है दूध और अमासी
सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
कड़ाही, स्टरर
पात्र
तैयारी का समय
5 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
15
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
2- 3 सप्ताह