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रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है केफिर और रोकफोर्ट चीज़
केफिर
रोकफोर्ट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
1.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
20
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F
39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
⊕
-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
» अधिक
केफिर बनाम खट्टी मलाई
केफिर बनाम अम्लीय दूध
केफिर बनाम अमासी
» अधिक
अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना
किण्वित डेयरी उत्पादों
» अधिक
स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य
जिंसीका तथ्य
रयाजेंका तथ्य
मुर्सिक तथ्य
अम्लीय दूध तथ्य
अमासी तथ्य
» अधिक
अधिक किण्वित डेयरी ...
किण्वित डेयरी उत्पादों
»अधिक
खट्टी मलाई
पोषण
|
लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
भैंस का दही
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
मत्जून
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों
डेयरी उत्पाद की तुलना
»अधिक
रोकफोर्ट चीज़ बनाम मुर्सिक
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम जिंसीका
पोषण
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लाभ
|
क्या है
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कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम रयाजेंका
पोषण
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लाभ
|
क्या है
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कैसे बन...
» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना