क्या होता है केफिर और रोकफोर्ट चीज़

केफिर

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क्या है

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

फेनिल

दूध जैसा

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उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।

नीला

नमकीन, तेज़, टैंगी

खट्टे गंध, गहन

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फ्रांस

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

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