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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है केमक और मत्जून


कैसे बनते है मत्जून और केमक


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
450   

सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई   
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
480   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
अनजान   

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