कैसे बनते है केमक और मत्जून
सर्विंग साइज
100
  
450
  
सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
  
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24 घंटे
  
3- 4 घंटे
  
पकाने का समय
480
  
15
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
अनजान