सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
-
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
समय
तैयारी का समय
24 घंटे
2 सप्ताह
पकाने का समय
480
30
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F40.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3-4 सप्ताह