Come rendere Kaymak e Crema Formaggio

Kaymak

Crema Formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte omogeneizzato, panna montata

Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Mesophilic bacteria

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

Ciotola, colino, grande pentola, mussola

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

2 settimane

1.4.2 Tempo di cottura

480

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

5- 7 giorni

3-4 settimane

Confronto di prodotti lattiero caseari

Kaymak vs Panna rappresa

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Panna acida

prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto calorico

Booza Fatti

Pelle di latte Fatti

Kumis Fatti

Gelato Fatti

Panna acida Fatti

Kulfi Fatti