Cum sa faci kaymak Și Cremă de brânză

kaymak

Cremă de brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Lapte omogenizați, Frisca

Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Lucruri pe care trebuie

recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci

Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

24 de ore

2 saptamani

1.4.2 Timp de gătit

480

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

kaymak Vs Kulfi

kaymak Vs Smântână

kaymak Vs Crema inchegata

Produse lactate cu continut caloric ridicat

Booza Fapte

lapte Skin Fapte

kumis Fapte

Inghetata Fapte

Smântână Fapte

Kulfi Fapte