×

Kaymak
Kaymak

Creme de queijo
Creme de queijo



ADD
Compare
X
Kaymak
X
Creme de queijo

Como fazer Kaymak e Creme de queijo

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
leite homogeneizado, açoitado Creme
-
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
24 horas
480
-
39,20 °F
5- 7 dias
 
100
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
bactérias mesófilas
tigela, Colander, panela grande, musselina
2 semanas
30
-
40,00 °F
3-4 semanas