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केमक
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मलाई चीज़
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केमक
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मलाई चीज़

केमक बनाम मलाई चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
585.00 Kcal350.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है812.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है35.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है99.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है66.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
0.96 g6.15 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
3.31 g5.52 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
0.39 g3.76 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
63.10 g34.44 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
60 %65 %
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
37.66 g2.93 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है15.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.45 g0.22 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
16.51 g1.29 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
54.00 mg0.00 mg
मक्खन
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
691.00 IU1,111.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg0.00 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.11 mg0.03 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.09 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg0.06 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg1.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.41 µg0.03 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
25.00 IU0.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg0.00 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.36 mg0.86 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
11.20 µg0.30 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
45.00 mg97.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.4.2 लोहा
0.14 mg0.11 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
6.00 mg9.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.4.4 फास्फोरस
70.00 mg107.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
91.00 mg132.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
19.00 mg314.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
2.93 mg0.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
32.40 g52.62 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
3.1.1 अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अनुपलब्ध
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
NA
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
4.1.1 रंग
सफेद
सफेद
4.1.2 स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा
मलाईदार, सौम्य, मिठा
4.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, सुहानी
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
संयुक्त राज्य अमेरिका
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
5.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
5.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
2 सप्ताह
5.4.2 पकाने का समय
480
30
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3-4 सप्ताह