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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है दही और लस्सी


कैसे बनते है लस्सी और दही


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, योगर्ट   
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर   
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
15   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
45.00 °F   
16

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
3- 5 दिन   

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