Wie zu machen Quark und Lassi
Zutaten
Milch, Joghurt
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
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Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Kardamom, Einmachglas, Rührer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
10- 15 Minuten
Haltbarkeit
5- 7 Tage
3- 5 Tage