कैसे बनते है लस्सी और दही
सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर
बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
3- 4 घंटे
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
5- 7 दिन