होम
डेयरी पदार्थ


बकरी का दूध बनाम स्विस चीज़


स्विस चीज़ बनाम बकरी का दूध


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
69.00 Kcal   
99+
393.00 Kcal   
17

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
519.00 कैलोरी   
19

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
59.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
111.00 कैलोरी   
19

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
10

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.56 g   
99+
26.96 g   
8

कार्बोहाइड्रेट
4.45 g   
99+
1.44 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.45 g   
39
0.00 g   

फैट्स
4.14 g   
26
30.99 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
2.67 g   
24
18.23 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.00 g   
9

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.15 g   
99+
1.34 g   
15

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.11 g   
99+
8.05 g   
26

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
11.00 mg   
99+
92.00 mg   
16

विटामिन
  
  

विटामिन ए
198.00 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.05 mg   
17
0.01 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.30 mg   
26

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.28 mg   
16
0.06 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
39
0.07 mg   
25

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg   
99+
10.00 µg   
25

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.07 µg   
99+
3.06 µg   
2

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.30 mg   
13
0.00 mg   
29

विटामिन डी
51.00 IU   
6
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.30 µg   
4
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg   
37
0.60 mg   
13

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
1.40 µg   
18

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
134.00 mg   
99+
890.00 mg   
7

लोहा
0.05 mg   
99+
0.13 mg   
99+

मैग्नीशियम
14.00 mg   
32
33.00 mg   
13

फास्फोरस
111.00 mg   
99+
574.00 mg   
9

पोटैशियम
204.00 mg   
27
574.00 mg   
6

सोडियम
50.00 mg   
99+
187.00 mg   
40

जस्ता
0.30 mg   
99+
4.37 mg   
4

अन्य
  
  

पानी
88.90 g   
37.63 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है   

अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, रक्तचाप कम कर देता है   
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा को चमकाता है, रंग को निखारे, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है   
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   

बालों की देखभाल
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम   

एलर्जी
  
  

बकरी का दूध और स्विस चीज़ एलर्जी के लक्षण
नाक को एलर्जी, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, तीव्रग्राहिता, वाहिकाशोफ, खाँसी, डिस्प्नै, मौखिक खुजली, रायनोकन्जंक्टिविटीज़, पलकों की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।   
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हल्का पीला   

बकरी का दूध और स्विस चीज़ स्वाद
खट्टा   
अखरोट के स्वाद का, मिठा   

बकरी का दूध और स्विस चीज़ सुगंध
बकरे के समान   
फल जैसा, गहन   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
NA   
स्विट्जरलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
लागू नहीं   
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी   

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
NA   
40   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
2- 4 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
1 महीना   

कैलोरी >>
<< सब

डेयरी उत्पाद की तुलना

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों


डेयरी उत्पाद की तुलना