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La mia dieta latticini


Latte di capra vs Formaggio svizzero


Formaggio svizzero vs Latte di capra


Calorie

Calorie per 100g
69,00 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
519,00 kcal   
19

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
59,00 kcal   
12

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
111,00 kcal   
19

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,56 g   
99+
26,96 g   
8

Carboidrati
4,45 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,45 g   
39
0,00 g   

grassi
4,14 g   
26
30,99 g   
99+

Grassi saturi
2,67 g   
24
18,23 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
2,00 g   
9

Grassi polinsaturi
0,15 g   
99+
1,34 g   
15

Grasso monoinsaturo
1,11 g   
99+
8,05 g   
26

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
11,00 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitamine
  
  

Vitamina A
198,00 IU   
99+
1.047,00 IU   
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
17
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (Niacina)
0,28 mg   
16
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
39
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,07 µg   
99+
3,06 µg   
2

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,30 mg   
13
0,00 mg   
29

Vitamina D
51,00 IU   
6
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg   
4
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,60 mg   
13

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
1,40 µg   
18

Minerali
  
  

Calcio
134,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Ferro
0,05 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
14,00 mg   
32
33,00 mg   
13

Fosforo
111,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potassio
204,00 mg   
27
574,00 mg   
6

Sodio
50,00 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zinco
0,30 mg   
99+
4,37 mg   
4

Altro
  
  

Acqua
88,90 g   
37,63 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso   
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna   
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia   
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio   

Allergia
  
  

Latte di capra e Formaggio svizzero Sintomi di allergia
Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.   
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.   

Colore
Non disponibile   
Pallido Giallo   

Latte di capra e Formaggio svizzero Sapore
Aspro   
Ricco di noci, Dolce   

Latte di capra e Formaggio svizzero Aroma
Goaty   
Fruttato, Forte   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
NA   
Svizzera   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Non applicabile   
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp   

Cose di cui hai bisogno
Non applicabile   
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
Non applicabile   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
NA   
40   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
2 - 4 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
1 mese   

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