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डेयरी पदार्थ


कस्टर्ड बनाम बल्गेरियाई योगर्ट


बल्गेरियाई योगर्ट बनाम कस्टर्ड


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
122.00 Kcal   
99+
140.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
344.00 कैलोरी   
11
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.99 g   
99+
8.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
17.60 g   
28
8.00 g   
36

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.82 g   
99+
6.00 g   
99+

फैट्स
4.00 g   
24
9.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
2.03 g   
18
6.00 g   
36

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.31 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.13 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg   
29
40.00 mg   
33

विटामिन
  
  

विटामिन ए
182.00 IU   
99+
40.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.06 mg   
14
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.22 mg   
37
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.13 mg   
31
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
9.00 µg   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.52 µg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.10 mg   
28
1.20 mg   
14

विटामिन डी
47.00 IU   
9
150.00 IU   
3

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.20 µg   
5
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.06 mg   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.20 µg   
25
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
139.00 mg   
99+
275.00 mg   
36

लोहा
0.51 mg   
26
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
16.00 mg   
30
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
130.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
207.00 mg   
26
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
84.00 mg   
99+
105.00 mg   
99+

जस्ता
0.51 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
73.45 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अनुपलब्ध   
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, NA   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
NA   
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कस्टर्ड और बल्गेरियाई योगर्ट एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
एक मिठाई या मीठी चटनी जो दूध और अंडे, या दूध और एक मालिकाना पाउडर से बनाई जाता है।   
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।   

रंग
पीला   
सफेद   

कस्टर्ड और बल्गेरियाई योगर्ट स्वाद
थिक   
मलाईदार   

कस्टर्ड और बल्गेरियाई योगर्ट सुगंध
दूध जैसा, मिठाई   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
फ्रांस   
बुल्गारिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मलाई, अंडे, फ्लेवर, फल, दूध, चीनी, जर्दी   
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, पात्र, स्टरर   
कटोरा, जीवित कल्चर्स   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
अनजान   

पकाने का समय
अनजान   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
2- 3 महीने   

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