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डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम व्हे प्रोटीन तथ्य


व्हे प्रोटीन बनाम पनीर तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal   
26
352.00 Kcal   
31

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
113.00 कैलोरी   
3

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
27.00 कैलोरी   
9

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
100.00 g   
3
78.13 g   
4

कार्बोहाइड्रेट
3.70 g   
99+
6.25 g   
40

रेशा
0.00 g   
15
3.10 g   
3

चीनी
2.30 g   
24
0.00 g   

फैट्स
31.79 g   
99+
1.56 g   
12

सैचुरेटेड फैट
18.00 g   
99+
2.00 g   
16

ट्रांस फैट
1.10 g   
8
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g   
17
0.30 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g   
28
0.16 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg   
10
27.03 mg   
38

विटामिन
  
  

विटामिन ए
945.00 IU   
18
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
0.61 mg   
2

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg   
36
2.02 mg   
1

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
1.14 mg   
5

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
34
0.61 mg   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg   
28
33.00 µg   
11

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg   
12
2.45 µg   
4

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
23.00 IU   
19
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg   
11
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,045.00 mg   
5
469.00 mg   
27

लोहा
0.63 mg   
22
1.13 mg   
11

मैग्नीशियम
26.00 mg   
19
195.00 mg   
4

फास्फोरस
641.00 mg   
7
1,321.00 mg   
2

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
500.00 mg   
10

सोडियम
1,671.00 mg   
6
156.00 mg   
99+

जस्ता
2.49 mg   
24
6.18 mg   
2

अन्य
  
  

पानी
39.61 g   
3.44 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे   
लागू नहीं   

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
लागू नहीं   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

पनीर और व्हे प्रोटीन एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।   
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

पनीर और व्हे प्रोटीन स्वाद
अनुपलब्ध   
मसाले पर निर्भर करता है   

पनीर और व्हे प्रोटीन सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, नमक, सिरका   
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
8- 10 घंटे   

पकाने का समय
30   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
72.00 °F   
10

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
साधारण 6 महीने   

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चीज़ के प्रकार

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