होम
डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम कुल्फी तथ्य


कुल्फी बनाम पनीर तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal   
26
180.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
100.00 g   
3
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.70 g   
99+
25.00 g   
17

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.30 g   
24
21.00 g   
99+

फैट्स
31.79 g   
99+
9.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
18.00 g   
99+
5.00 g   
34

ट्रांस फैट
1.10 g   
8
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g   
17
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g   
28
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg   
10
25.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
945.00 IU   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
3.50 mg   
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg   
36
0.25 mg   
33

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
34
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg   
28
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg   
12
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
4.50 mg   
3

विटामिन डी
23.00 IU   
19
0.25 IU   
36

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
2.50 µg   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg   
11
0.25 mg   
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,045.00 mg   
5
0.25 mg   
99+

लोहा
0.63 mg   
22
5.25 mg   
3

मैग्नीशियम
26.00 mg   
19
3.25 mg   
99+

फास्फोरस
641.00 mg   
7
2.50 mg   
99+

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

सोडियम
1,671.00 mg   
6
1.25 mg   
99+

जस्ता
2.49 mg   
24
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
39.61 g   
0.25 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार   
गर्मियों में सुखदायक इलाज   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे   
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

पनीर और कुल्फी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   

क्या है

क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।   
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पनीर और कुल्फी स्वाद
अनुपलब्ध   
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक   

पनीर और कुल्फी सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व   
भारतीय उपमहाद्वीप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, नमक, सिरका   
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
5 मिनट   

पकाने का समय
30   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3 दिन तक   

सारांश >>
<< कैसे बनाते है

डेयरी उत्पाद की तुलना

चीज़ के प्रकार

चीज़ के प्रकार


डेयरी उत्पाद की तुलना