पनीर बनाम दही
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
206.00 कैलोरी
6
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal
26
98.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
14.00 कैलोरी
3
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
28.00 कैलोरी
3
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
लागू नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
100.00 g
3
11.12 g
39
कार्बोहाइड्रेट
3.70 g
99+
3.38 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
2.30 g
24
2.67 g
26
फैट्स
31.79 g
99+
4.30 g
29
सैचुरेटेड फैट
18.00 g
99+
1.72 g
12
ट्रांस फैट
1.10 g
8
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g
17
0.12 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g
28
0.78 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg
10
17.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
945.00 IU
18
140.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
39
0.03 mg
30
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg
36
0.16 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
0.10 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg
34
0.05 mg
39
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg
28
12.00 µg
23
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg
12
0.43 µg
35
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
23.00 IU
19
3.00 IU
30
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg
10
0.10 µg
17
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg
11
0.08 mg
36
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg
10
0.00 µg
27
मिनरल्स
कैल्शियम
1,045.00 mg
5
83.00 mg
99+
लोहा
0.63 mg
22
0.07 mg
99+
मैग्नीशियम
26.00 mg
19
8.00 mg
99+
फास्फोरस
641.00 mg
7
159.00 mg
38
पोटैशियम
132.00 mg
99+
104.00 mg
99+
सोडियम
1,671.00 mg
6
364.00 mg
30
जस्ता
2.49 mg
24
0.40 mg
99+
अन्य
पानी
39.61 g
79.79 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
अन्य लाभ
पाचन में सुधार
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
एलर्जी
पनीर और दही एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
पनीर और दही स्वाद
अनुपलब्ध
खट्टा
पनीर और दही सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा, खट्टे गंध
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व
अनजान
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
बड़ा बर्तन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
3- 4 घंटे
पकाने का समय
30
15
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F
5
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
5- 7 दिन
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