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Fromage Mozzarella
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Quel est Fromage Mozzarella et Zincica?
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1 Quel est
1.1 Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
1.1.1 Couleur
Blanc
Indisponible
1.1.2 Saveur
Laiteux
Acide, Sucré
1.1.3 Arôme
Frais, Laiteux
Odeur aigre
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
Italie
République Tchèque, Pologne

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