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मोत्ज़ारेला चीज़
मोत्ज़ारेला चीज़

जिंसीका
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क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और जिंसीका

1 क्या है
1.1 क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
1.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
दूध जैसा
खट्टा, मिठा
1.1.3 सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
खट्टे गंध
1.1.4 शाकाहारी
57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !
1.2 मूल
इटली
चेक गणतंत्र, पोलैंड