Quel est Fromage Bleu et Peau de Lait?

Fromage Bleu

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Salé, Pointu, Tangy

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Odeur aigre, Fort

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Europe, France

Japon

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Types de Fromage

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Beurre d'arachide F...