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Fromage Fontina vs Brique Fromage


Brique Fromage vs Fromage Fontina


Calories

Calories dans 1 tasse
513,00 Kcal  
99+
371,00 Kcal  
99+

Calories
389,00 Kcal  
18
371,00 Kcal  
23

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal  
32
52,00 Kcal  
29

Calories en 1 oz
110,00 Kcal  
99+
371,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 tranche de
109,00 Kcal  
35
371,00 Kcal  
99+

Portion
100  
100  

Protéines
25,60 g  
9
23,24 g  
20

Glucides
1,55 g  
99+
2,79 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
1,55 g  
21
0,51 g  
11

Graisses
31,14 g  
99+
29,68 g  
99+

Graisse Contenu
45 %  
33
46 %  
34

Graisse Saturée
19,20 g  
99+
24,77 g  
99+

Gras Trans
0,00 g  
124,00 g  
20

Graisses Polyinsaturées
1,65 g  
12
1,04 g  
20

Monoinsaturés Graisse
8,69 g  
21
11,35 g  
11

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
153,00 mg  
5
0,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
913,00 IU  
19
1 080,00 IU  
9

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
35
0,01 mg  
40

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg  
40
0,35 mg  
23

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg  
37
0,12 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
20
0,07 mg  
30

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg  
37
20,00 µg  
18

La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg  
8
1,26 µg  
16

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
23,00 IU  
23
22,00 IU  
24

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg  
30
0,26 mg  
31

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg  
12
2,50 µg  
13

Minéraux
  
  

Calcium
550,00 mg  
21
674,00 mg  
16

Fer à repasser
0,23 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnésium
14,00 mg  
35
24,00 mg  
23

Phosphore
346,00 mg  
28
451,00 mg  
19

Potassium
64,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Sodium
800,00 mg  
13
560,00 mg  
26

Zinc
3,50 mg  
9
2,60 mg  
23

Autre
  
  

Eau
37,92 g  
41,11 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire  
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire  

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire  
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement  
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau  

Soin des Cheveux
-  
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage  
-  

Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2  
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché  
Crampes abdominales, Tousser, Diarrhée, Des éruptions cutanées Itchy, selles contenant du sang ou de mucus en vrac, Nez qui coule ou bouché  

Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.  
  • fromage de briques est une forme de brique de fromage, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.
  • il est originaire de Winconsin, US
  

Couleur
Ivoire  
Ivoire  

Saveur
Crémeux, Lisse, Tart  
Doux, Fou, Sucré, Tangy  

Arôme
Doux, Odeur aigre  
Odeur aigre, Riches  

Végétarien
Non  
Non  

Origine
Italie  
Wisconsin, US  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure  
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel  

Fermentation Agent
-  
Brevibacterium linens  

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse  
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures  
2- 3 heures  

Temps de Cuisson
90  
25  

Vieillissement Temps
3 mois  
7 à 10 jours  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
50,00 F  
14

Étagère La vie
2- 3 Mois  
12 semaines  

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