Lait Caillé vs Quark
Calories
Calories en 1 pat
206,00 Kcal
6
Indisponible
Calories par 100g
98,00 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
14,00 Kcal
3
Indisponible
Calories 1 tasse
28,00 Kcal
3
Indisponible
Calories en 1 bâton
N'est pas Applicable
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
11,12 g
39
14,10 g
37
Glucides
3,38 g
99+
3,50 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
2,67 g
26
3,50 g
31
Graisses
4,30 g
29
10,60 g
99+
Graisse Saturée
1,72 g
12
7,00 g
40
Gras Trans
0,00 g
Indisponible
Graisses Polyinsaturées
0,12 g
99+
0,01 g
99+
Monoinsaturés Graisse
0,78 g
99+
0,20 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
17,00 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
140,00 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg
30
0,04 mg
23
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg
99+
0,30 mg
27
Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg
99+
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg
39
0,01 mg
99+
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,00 µg
23
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
0,43 µg
35
0,70 µg
26
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamine D
3,00 IU
30
0,00 IU
39
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg
17
0,00 µg
18
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,08 mg
36
0,01 mg
40
Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg
27
Indisponible
Minéraux
Calcium
83,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Fer à repasser
0,07 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésium
8,00 mg
99+
10,00 mg
99+
Phosphore
159,00 mg
38
100,00 mg
99+
Potassium
104,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Sodium
364,00 mg
30
40,00 mg
99+
Zinc
0,40 mg
99+
0,60 mg
38
Autre
Eau
79,79 g
80,53 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Autres Avantages Généraux
Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
Non Défini
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines
Bonne source de protéines, Faible en gras
Allergie
Lait Caillé et Quark Symptômes d'allergie
Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante
Indisponible
Quel est
Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Blanc
Indisponible
Lait Caillé et Quark Saveur
Acide
Indisponible
Lait Caillé et Quark Arôme
Frais, Odeur aigre
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible
Origine
Inconnu
Allemagne
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Lait, Yaourt
Babeurre, Lait
Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
Bol, Étamine, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
3- 4 heures
24-36 heures
Temps de Cuisson
15
20
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
86,00 F
7
Étagère La vie
5- 7 jours
7 à 10 jours
