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Lait Caillé vs Booza


Booza vs Lait Caillé


Calories

Calories dans 1 tasse
206,00 Kcal  
32
264,00 Kcal  
99+

Calories
98,00 Kcal  
99+
48,38 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
14,00 Kcal  
10
16,00 Kcal  
12

Calories en 1 oz
28,00 Kcal  
11
120,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 tranche de
98,00 Kcal  
27
96,00 Kcal  
26

Portion
100  
100  

Protéines
11,12 g  
39
4,63 g  
99+

Glucides
3,38 g  
99+
32,75 g  
10

Fibre
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Sucre
2,67 g  
27
32,50 g  
99+

Graisses
4,30 g  
29
5,38 g  
34

Graisse Contenu
4 %  
4
10 %  
10

Graisse Saturée
1,72 g  
14
3,50 g  
34

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,12 g  
99+
1,20 g  
18

Monoinsaturés Graisse
0,78 g  
99+
8,20 g  
26

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
17,00 mg  
99+
2,25 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
140,00 IU  
99+
1 000,00 IU  
14

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg  
30
0,02 mg  
36

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,00 µg  
28
10,00 µg  
30

La vitamine B12 (cobalamine)
0,43 µg  
39
1,10 µg  
21

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,60 mg  
30

Vitamine D
3,00 IU  
39
12,00 IU  
30

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
83,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Fer à repasser
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésium
8,00 mg  
99+
43,00 mg  
10

Phosphore
159,00 mg  
38
123,00 mg  
99+

Potassium
104,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Sodium
364,00 mg  
30
76,25 mg  
99+

Zinc
0,40 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
79,79 g  
65,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie  

Autres Avantages Généraux
Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau  
-  

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines  
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante  
-  

Quel est

Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.  
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.  

Couleur
Blanc  
-  

Saveur
Acide  
-  

Arôme
Frais, Odeur aigre  
-  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
-  
Arabe  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Lait, Yaourt  
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab  

Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur  
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures  
30- 40 minutes  

Temps de Cuisson
15  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
5- 7 jours  
-  

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