Lait Caillé vs Booza
Calories
Calories en 1 pat
206,00 Kcal
6
Indisponible
Calories par 100g
98,00 Kcal
99+
48,38 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
14,00 Kcal
3
Indisponible
Calories 1 tasse
28,00 Kcal
3
Indisponible
Calories en 1 bâton
N'est pas Applicable
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
11,12 g
39
4,63 g
99+
Glucides
3,38 g
99+
32,75 g
10
Fibre
0,00 g
15
0,25 g
14
Sucre
2,67 g
26
32,50 g
99+
Graisses
4,30 g
29
5,38 g
34
Graisse Saturée
1,72 g
12
Indisponible
Gras Trans
0,00 g
Indisponible
Graisses Polyinsaturées
0,12 g
99+
Indisponible
Monoinsaturés Graisse
0,78 g
99+
Indisponible
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
17,00 mg
99+
2,25 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
140,00 IU
99+
1 000,00 IU
14
Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg
30
Indisponible
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg
99+
Indisponible
Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg
99+
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg
39
Indisponible
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,00 µg
23
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
0,43 µg
35
Indisponible
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
0,60 mg
21
Vitamine D
3,00 IU
30
Indisponible
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg
17
Indisponible
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,08 mg
36
Indisponible
Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg
27
Indisponible
Minéraux
Calcium
83,00 mg
99+
144,80 mg
99+
Fer à repasser
0,07 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnésium
8,00 mg
99+
Indisponible
Phosphore
159,00 mg
38
Indisponible
Potassium
104,00 mg
99+
299,25 mg
17
Sodium
364,00 mg
30
76,25 mg
99+
Zinc
0,40 mg
99+
Indisponible
Autre
Eau
79,79 g
Indisponible
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie
Autres Avantages Généraux
Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions
NA
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
NA
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A
Allergie
Lait Caillé et Booza Symptômes d'allergie
Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante
Indisponible
Quel est
Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
Couleur
Blanc
Indisponible
Lait Caillé et Booza Saveur
Acide
Indisponible
Lait Caillé et Booza Arôme
Frais, Odeur aigre
Indisponible
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Inconnu
Arabe
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Lait, Yaourt
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Temps Durée
Temps de Préparation
3- 4 heures
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
15
20
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
5- 7 jours
Indisponible
