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Quark vs Babeurre


Babeurre vs Quark


Calories

Calories dans 1 tasse
215,00 Kcal  
34
98,00 Kcal  
8

Calories
0,08 Kcal  
99+
62,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
25,00 Kcal  
18
2,00 Kcal  
1

Calories en 1 oz
64,00 Kcal  
30
13,00 Kcal  
3

Calories dans 1 tranche de
265,00 Kcal  
99+
40,00 Kcal  
4

Portion
100  
100  

Protéines
14,10 g  
37
3,21 g  
99+

Glucides
3,50 g  
99+
12,00 g  
31

Fibre
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Sucre
3,50 g  
32
1,50 g  
20

Graisses
10,60 g  
99+
3,50 g  
20

Graisse Contenu
20 %  
17
2 %  
2

Graisse Saturée
7,00 g  
99+
1,90 g  
17

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,01 g  
99+
0,20 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,20 g  
99+
0,83 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
1,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU  
99+
165,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
23
0,05 mg  
18

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg  
28
0,17 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
18
0,09 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
19,00 µg  
19
5,00 µg  
99+

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg  
29
0,46 µg  
36

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamine D
0,00 IU  
99+
52,00 IU  
5

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
1,30 µg  
5

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
1,10 µg  
24
0,30 µg  
29

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg  
99+
115,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Magnésium
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphore
100,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potassium
150,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Sodium
40,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinc
0,60 mg  
99+
0,38 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
80,53 g  
87,91 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire  
Cures Acidité, Réduit la pression artérielle, Réduit les graisses indésirables, Remède pour traiter l'indigestion et des ballonnements, Améliore la digestion  

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient  
Meilleur pour la perte de poids, Renforce le système immunitaire, Réduit la chaleur du corps  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau  

Soin des Cheveux
-  
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
Il est préférable de tremper dans la viande, la volaille et le poisson avant le revêtement pour la friture et la cuisson, Utilisez-le comme une base pour la marinade maison, Utilisez-le comme base pour smoothies, Utilisé comme une base pour la soupe et la vinaigrette, Utilisé comme ingrédient acide dans les produits de boulangerie  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras  
Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de calcium, Bonne source de potassium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Faible en gras, Riche en Phosphore, Riche en probiotiques  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
Tousser, Diminution de la pression artérielle, Difficulté à respirer, Difficulté digestive, Vertiges, Eczéma, Irritation de l'oeil, Congestion nasale, Éternuements, Gonflement de la gorge  

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.  
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
Acide  

Arôme
-  
Odeur aigre  

Végétarien
-  
Oui  

Origine
Allemagne  
Inde  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Babeurre, Lait  
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt  

Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis  

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur  
Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures  
15- 20 minutes  

Temps de Cuisson
20  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F  
7
39,20 F  
19

Étagère La vie
7 à 10 jours  
7 à 10 jours  

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