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Fromage Mozzarella
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Gouda Fromage
Gouda Fromage



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Fromage Mozzarella
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Gouda Fromage

Fromage Mozzarella vs Gouda Fromage

1 Calories
1.1 Calories
300,00 Kcal356,00 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.2 Calories dans 1 tasse
336,00 KcalIndisponible
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas ApplicableIndisponible
Crème fouettée Faits
8 102
1.4 Calories en 1 oz
85,00 Kcal101,00 Kcal
Paneer Faits
12.2 204
1.5 Calories dans 1 tranche de
85,00 KcalIndisponible
Paneer Faits
12.2 425
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
22,17 g24,94 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.8 Glucides
2,19 g2,22 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.8.1 Fibre
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 10.3
1.8.2 Sucre
1,03 g2,22 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.9 Graisses
22,35 g27,44 g
Yakult Faits
0.1 175
1.9.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
1 91
1.9.2 Graisse Saturée
13,15 g17,61 g
Amasi Faits
0 67
1.9.3 Gras Trans
IndisponibleIndisponible
Lait Faits
0 162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
0,77 g0,66 g
Paneer Faits
0 48
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
6,57 g7,75 g
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
2,50 mg114,00 mg
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
676,00 IU563,00 IU
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg0,03 mg
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg0,33 mg
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg0,06 mg
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg0,08 mg
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg21,00 µg
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg1,54 µg
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg0,00 mg
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
16,00 IU20,00 IU
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg0,50 µg
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg0,24 mg
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg2,30 µg
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
505,00 mg400,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
0,44 mg0,52 mg
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
20,00 mg70,00 mg
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
354,00 mg444,00 mg
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
76,00 mg1 409,00 mg
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
627,00 mg600,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,92 mg1,14 mg
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
0,25 g41,46 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient
Des muscles forts et en bonne santé, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Cancer Prévient
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Des muscles forts et en bonne santé, Lactose intolérants, Prend en charge la fonction immunitaire
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
3.2.2 Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Aucune utilisation trouvé
Il est généralement utilisé sur les sandwichs, froid ou fondu
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Riche source de vitamine K2
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Anaphylaxie, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Éruptions sous la forme de ruches, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Urticaire, Vomissement, Respiration Sifflante
4 Quel est
4.1 Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
4.1.1 Couleur
Blanc
Jaune
4.1.2 Saveur
Laiteux
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré
4.1.3 Arôme
Frais, Laiteux
Odeur aigre
4.1.4 Végétarien
Oui
Non
4.2 Origine
Italie
Pays-Bas
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
100
5.2 Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure
5.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
2- 3 heures
24 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
20
120
5.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
12 mois
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
99,00 F0,00 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
Autour de 3 mois